Comment prendre des boutures de vigne au bon moment ?

Bouturage de vigne

Le bouturage de vigne est une méthode de multiplication végétative qui peut être utilisée pour reproduire l’espèce végétale de façon très efficace et à moindre coût. Lorsque le climat, les matériaux et les techniques appropriés sont utilisés, ce procédé peut produire des plants qui sont virtuellement clone d’une plante donnée. Le bouturage est considéré comme la principale méthode de multiplication des espèces végétales dans les vignobles, et il peut être très rentable.

Les vignes qui sont produites par le bouturage sont largement considérées comme étant le meilleur moyen de garantir la qualité des raisins. Les vignes sont à la fois plus vigoureuses et plus productives, car elles présentent des caractéristiques spécifiques à la variété originale dont elles ont été créées. De plus, le bouturage permet aussi aux producteurs de contrôler avec précision les traits des variétés et diverses caractéristiques telles que la tendance à la maladie ou le rendement.

Quand bouturer la vigne

Le bouturage de vigne est possible tout au long de l’année selon le type de vigne et les conditions climatiques. Néanmoins, en général, les périodes qui sont considérées les plus favorables sont en automne et en hiver, avec l’été étant le meilleur moment pour les régions où l’hiver est court ou très sec.

Automne

L’automne est considéré comme étant la période la plus propice à la prise des boutures de vigne. Cela est dû au fait que les températures sont relativement chaudes et calmes, et que la plupart des variétés pentes commencent à se rafraîchir. De plus, au cours de cette période, la plupart des vignes sont en production et donc prêtes à être bouturées.

Toutefois, il est important de noter que cette période ne convient pas à toutes les variétés et climats. Par exemple, dans les régions où les étés sont trop chauds et les hivers trop froids ou court, l’automne peut ne pas être la meilleure période à choisir.

Hiver

L’hiver est une bonne période pour les variétés qui ont des étés longs et chauds, car cette période permet à la plante de se reposer avant être prélevées. Le froid et l’humidité sont propices à la prise des boutures, et de plus, les vignes sont généralement en repos et plus faciles à prélever.

Cependant, il est important de noter que le processus de bouturage peut prendre plus longtemps que dans d’autres saisons. Étant donné que la température et l’humidité sont habituellement plus basses, la plupart des boutures mettront plus de temps à établir de nouvelles racines et à pousser. De plus, l’emplacement des boutures peut être affectée par le gel et la neige.

Été

L’été peut être un bon moment pour prendre des boutures, en particulier dans les régions où les hivers sont relativement courts et secs. Cette saison convient mieux aux variétés qui supportent des climats plus chauds et qui nécessitent moins de repos. De plus, la plupart des variétés produisent plus de bois dur et résistant durant l’été et sont donc plus faciles à prélever.

Cependant, il faut noter que le stress et les longues périodes de sécheresse peuvent rendre les boutures plus difficiles à établir. De plus, la chaleur excessive peut provoquer la mort des boutures si elles ne sont pas entretenues correctement.

Bien que la prise des boutures ne nécessite pas beaucoup d’équipement, avoir les bons outils peut grandement faciliter le processus. Heureusement, de nombreuses entreprises dans le domaine de la viticulture proposent des outils et fournitures spécialisés pour le bouturage. De nombreuses marques, telles que Zenith, Hauer et Benoit proposent des sécateurs, des sarcleurs et des outils spécialisés pour le prélèvement et la propagation des boutures.

Les matériaux de qualité peuvent être indispensables pour prévenir la contamination et la diffusion des maladies. Tous les matériaux doivent être stérilisés avant et après chaque utilisation. Les solutions de stérilisation pour les outils comprennent généralement le désinfectant et une solution d’alcool.

En ce qui concerne la meilleure période pour faire une bouture de vigne, le printemps est généralement recommandé. Les boutures doivent être réalisées avant le début de la saison de croissance. Selon l’article Faire une bouture de vigne : conseils de jardinage, il est préférable de prendre des boutures de vigne entre avril et mai, lorsque le végétal commence à former ses bourgeons. Il est important de choisir des branches jeunes et souples, sans bois sec, qui seront taillées en biseau et placées dans un mélange bien drainé pour favoriser leur enracinement.

Tableau Comparatif

Période	Avantages	Inconvénients
Automne	Meilleure pour la plupart des variétés Températures variables et calmes	Pas pour toutes les variétés et climats
Hiver	Plupart des variétés en repos Températures basses et humides	Le processus de bouturage prend du temps Gel et neige peuvent affecter la multiplication des boutures
Été	Variétés supportant des climats plus chauds Plus de bois dur et résistant	Stress et longues périodes de sécheresse Chaleur excessive peut tuer les boutures

Conclusion

Bien que le bouturage puisse être une méthode très efficace pour produire des vignes de qualité, il est important de prendre en compte le type de variété et les conditions climatiques afin de déterminer la meilleure période pour prendre les boutures. En général, l’automne et l’hiver sont considérées comme les meilleures saisons pour prendre des boutures, avec l’été étant une option viable pour les régions dont les hivers sont courts et secs. Tous les outils et matériels utilisés devraient être de la plus haute qualité et stérilisés avant et après chaque utilisation.